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자취 생활을 하다 보면 가장 꾸준히 지출되는 비용 중 하나가 바로 식비입니다. 특히 외식을 줄이고 직접 해 먹더라도, 계획 없이 장을 보면 오히려 비용이 더 늘어날 수 있습니다.
2025년 현재, 1인 가구 맞춤형 식비 절약 전략을 통해 불필요한 소비를 줄이고, 실속 있게 식생활을 꾸려보세요.
1. 장보기는 ‘일주일 단위’로 계획하자
무계획한 장보기는 음식물 쓰레기와 비용 낭비로 이어집니다. 주 1회, 일주일치 식단을 미리 정하고 필요한 재료만 구매하세요.
- 예산 기준: 주당 식비 3만~4만원 설정
- 기본 식단 틀 정하기: 아침(오트밀), 점심(도시락), 저녁(간단한 조리식)
- 중복 재료 활용: 두부, 계란, 채소는 다양한 요리에 재활용 가능
✅ Tip: 모바일 메모앱에 장보기 리스트를 만들어 두고, 주간 단위로 반복 사용하면 효율적입니다.
2. 미니멀 자취식단 기본 세트 구성
자취 초보자에게 추천하는 최소 조리 도구 + 기본 식재료 세트를 소개합니다. 초기 세팅만 잘하면 장기적으로 큰 지출 없이 유지 가능합니다.
🍳 조리 도구 5종
- 전기밥솥 또는 미니밥솥
- 프라이팬 1개
- 전자레인지
- 칼 & 도마
- 밀폐용기 (3~5개)
🧂 기본 식재료
- 쌀 또는 현미
- 계란, 두부
- 김치, 간장, 고추장, 참기름
- 냉동 채소, 통조림 참치
- 오트밀, 우유 또는 두유
이 조합이면 외식 없이 일주일 치 식사도 충분히 해결 가능합니다.
3. 배달앱 대신 ‘밀키트 + 냉동식품’ 전략
자취 초기에 가장 유혹적인 지출은 배달 음식입니다. 하지만 한 달에 10번만 시켜도 20만원이 넘는 지출이 발생할 수 있습니다.
- 밀키트 활용: 반조리 상태로 영양 균형도 좋고, 요리 시간 단축
- 냉동 도시락: 홈쇼핑, 온라인몰에서 저렴하게 구매 가능
- 1인용 국/찌개 세트: 전자레인지 조리 가능 제품 추천
✔ 팁: 쿠팡 새벽배송이나 마트 앱의 할인 타이밍을 활용하면 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.
4. 식비 절약이 삶의 여유로 연결되는 이유
식비는 단순히 '먹는 비용'을 넘어, 건강, 시간, 재정과 직결되는 요소입니다. 불필요한 외식과 낭비성 소비를 줄이면, 월 10~20만 원의 여유 자금을 만들 수 있습니다.
그 여유는 여행, 자기계발, 저축 등 더 가치 있는 곳에 쓰일 수 있습니다.
※ 본 글은 2025년 기준 1인 가구 식비 트렌드를 반영하여 작성되었습니다.
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